طرز تهیه شکلات تار عنکبوتی

برای درست کردن این شکلات تار عنکبوتی خوشمزه شما به چوب شور و شکلات نیاز دارید .

در ابتدا شکلات رو آب کنید .

lemoo-8_chocolate_spider_webs

روش درست آب کردن شکلات چندین بار در سایت گفته شده .. همون طور که میدونید شکلات باید به روش غیر مستقیم آب بشه یعنی روی حرارت کتری .. شما میتونید از ماکروفر هم برای ذوب کردن شکلات استفاده کنید .

lemoo_chocolate_spider_webs

ابتدا شکلات آب شده رو داخل قیف های پلاستیکی یا یه پلاستیک فریزر که تهش رو یه سوراخ ریز زدید ، بریزید .

lemoo.ir-f

۴ تا چوب شور رو درست از وسط نصف کرده و به شکل یه ستاره کنار هم بچینید . اینکار رو روی یه کاغذ روغنی انجام بدید بهتره !

حالا شکلات آب شده که نباید خیلی داغ باشه رو به شکل دوایر مشخصی مانند تصویر روی چوب شور ها بریزید و صبر کنید تا شکلات کامل سفت و سرد بشه .. سرد شدن شکلات باعث میشه چوب شورها به هم بچسبه ..

میتونید برای اینکه اینکار سریع تر انجام بشه بعد از ریختن شکلات اونها رو بدون اینکه حرکتشون بدید داخل یخچال قرار بدید تا سریع تر سفت و سرد بشن ..

 

 


پیشنهاد می کنیم ... LEMOO.IR-SDFs images 1538_scarf
admin ۰۵ / ۰۸ / ۱۳۹۴ بدون دیدگاه مشاهده : 671 بار

دیدگاه شما

( الزامي )

(الزامي)